安徽宿州、青州、济阳等地拥有大面积的拱棚,这些拱棚在春茬多以种植西瓜为主,尤其是宿州等地,九成以上的大拱棚春茬种植西瓜。要想种植春茬西瓜,育苗就要早作打算。因为西瓜多为嫁接育苗,所需时间较长,一般要50天左右。
从12月份准备播种到来年2月份定植,正是一年中温度最低、光照最弱、棚室通风最差、病害发生最严重的季节,育苗的难度很大。即使是一些多年种植春茬西瓜的老手,在育苗时也常碰到诸多问题,出现苗子成活率低、瘦弱、病害等现象。尤其是碰到连续阴雪天气时,甚至会有苗子大部分死光的糟糕现象出现不得不重新育苗。
说起来,绝大多数瓜农对于育苗的基本要领都掌握了,反而是在一些细节上注意不够,把握不好,以致满盘皆输。所以,今天我们跟瓜农朋友说育苗,不谈基本要领,而是要说说瓜农育苗时容易忽视、出现问题较多的几个细节。
播种前注意育苗基质的消毒
播种前的准备工作很多,如苗床准备、基质调配、种子处理等等。近年来,随着栽培设施的不断改进、完善,很多工作不再需要瓜农自己去做,如种子处理、催芽等,就可以交给种子经销商去做。但有一些工作,如基质消毒等,却是不可忽视的,这是培育健康壮苗的第一步。
不管是自己配置育苗土,还是购买育苗基质,基质的消毒都是不可忽视的。以前,育苗时主要是自己配置育苗土,但因为使用、搬运不方便等,育苗土使用越来越少。而育苗基质以其使用方便、质轻多孔、透水透气性好、保水保肥力强等诸多优点,且干燥时不开裂、不板结,湿时不泥泞,近年来逐步取代了育苗土,成为育苗时的首选载体。
可是,很多菜农对育苗基质缺乏认识,认为育苗基质出厂前已经进行了消毒,直接使用就可以了,结果使得每年都有一大批菜农因为劣质育苗基质而受害。出苗不好、烧苗、脱肥这些问题已是司空见惯,使用育苗基质后造成棚内线虫、蜗牛等病虫害暴发的情况也屡见不鲜,让很多菜农很是不可思议,又非常无奈。记者前段时间就碰到了这么一个例子。
“去年我的棚里还没有线虫,可今年拔西瓜时却发现线虫基本满棚了,这是怎么回事呢?”近日,昌乐县宝城街道一位菜农打来电话,很是疑惑地向记者询问。
线虫主动传播能力较差,每年至多移动几米,要让全棚西瓜大面积发病,最大的可能就是苗子上带着线虫。可是,据该瓜农反映,他是在自己的棚里育的苗,棚里没有线虫,育苗过程中即使有线虫传入,也不太可能是全部发生。那么,问题只有一个了,那就是育苗基质。
育苗基质的常用材料有草炭、珍珠岩、蛭石等,不同配方的育苗基质所用的材料不同,生产成本差别也较大,高的每袋(50升)上百元,低的一般也要十几块钱。可是,据该菜农反映,他从村头农资店买的育苗基质,一袋只要十二块钱。便宜自然就有它便宜的理由:生产厂家要挣钱吧!各级经销商也要挣钱吧!可这样一算,去掉厂家和经销商的利润,这育苗基质真正的生产成本是多少?几块钱的成本,这些育苗基质是选用什么材料制作的呢?
记者从山东鲁青种苗有限了解到,现在市场上很多小厂家,制作的育苗基质根本不是选用草炭土等安全原料,而是用廉价的秸秆、稻壳等粉碎而成。这些材料甚至未经发酵腐熟,常含有较多对作物生根有害的物质或病原,使用后害处不少:一是容易造成烧根伤苗,二是容易传播、引发病虫害,三是营养不足,容易造成育苗后期脱肥。
在此提醒自己育苗的菜农朋友:选购育苗基质一定要谨慎,千万不要贪图省几块钱而购买劣质育苗基质。基质买来以后,要提前进行一次全面的消毒,可以用甲托或多菌灵杀菌,配合阿维菌素杀虫,彻底杀灭基质的病原。
嫁接前提前浇水、提前消毒、
防止接穗带帽
嫁接前做好充分的准备工作,是保证嫁接苗成活率高、生长健壮的基础。没有良好的准备工作,嫁接后的管理难度就可能会大大增加,这里需要特别强调的是三个方面:
一是提前浇水。水是作物生长发育的基础,只有保证了充足的水分供应,提高砧木和接穗的生长速度,才能促进嫁接后苗子能快速愈合伤口,提高成活率。因此,嫁接前2天将砧木和接穗浇透水,保证嫁接时植株处于旺盛生长状态,是非常必要的。嫁接之后一段时间,为防止病原菌随水传播、侵染,要尽量避免浇水。
二是砧木和苗子的消毒。嫁接前,需要将砧木、接穗和工具进行彻底的消毒,以防病原菌侵染为害。可用阿米西达1000倍、中生菌素1000倍喷洒处理。刀片、竹签等也应浸泡消毒。目前,有不少瓜农嫁接苗成活率低、嫁接后病害多,主要是因为嫁接砧木、接穗和工具没有消毒造成的。嫁接后浇水要干净,最好是新抽取的井水,防止病原菌的传播侵染。
三是防止接穗带帽。西瓜幼苗出土时,连同种皮一起带出地面,致使子叶不能及时伸展的现象称为“带壳出土”(瓜农称之为“带帽”)。西瓜幼苗带壳出土,子叶无法展开,轻者影响子叶的光合作用,严重时子叶黄化、枯萎或形成“高脚苗”,对培育壮苗极为不利。为减少接穗带帽,可从以下几个方面入手:一是适当延长浸种时间,以剖开种子中心不见干心为宜。一般大粒种子浸泡10-12小时、小粒种子浸泡8-10小时为宜。二是播种后发现覆土过少,可再盖一层细土或营养土。三是土壤干燥时,可用喷壶喷洒经过日晒的温水,但注意要一次喷透,不能反复喷,也不能浇“蒙头水”。四是人工脱壳。一旦发出带壳出土的幼苗,要及时进行人工脱壳,在早晨或适当洒水后,趁种皮潮湿、变软时,用左手扶住幼苗,右手轻轻将种皮推压,将子叶慢慢拔出。嫁接后遮光要适度、预防低温障碍
避免湿度过大
前面做的都是准备工作,嫁接后的管理才是直接决定嫁接苗成活率高低、是否健壮的关键。很多瓜农都是在嫁接后管理不当,才造成了苗子成活率低等问题。而影响苗子生长的关键因素主要就是光照、温度、水分。
一、遮光要适度
嫁接完成后,调节棚内光照是决定嫁接苗成活率的关键因素之一。为了防止接穗失水过多,影响嫁接苗成活率,适当的遮阴是应该的。但是,冬季本来温度就低、光照就弱,过度遮阴对苗子生长不利。
记者家里就种植西瓜,今年秋茬西瓜育苗期间回家时就听到过这么一件事情。寿光市纪台镇菜农老刘今年秋茬西瓜育苗时突发奇想,为了减少遮阴、盖膜的费心费力,他把嫁接后的苗子搬到了屋里,想等接口愈合后再搬出来。结果,苗子搬出来后萎蔫严重,叶片干枯,大批苗子死亡。嫁接的2500棵苗子,只剩下了千把棵,成活率还不到一半。即使成活的苗子,也是茎秆细弱、叶片小而薄、长势弱,根本没有往年嫁接苗的样子。
回头想想,毕竟是种瓜多年的老把式,老刘也很快回过神来了:“我只考虑嫁接后苗子的萎蔫问题了,却没有想到光照太弱,叶片制造的营养不足,嫁接口根本无法完成细胞分裂,也就无法恢复。这跟不能阴天嫁接苗子是一个道理。”
确实,苗子嫁接后,营养和水分都必须要充足、协调,两者缺一不可。营养不足,植株细胞分裂慢,恢复慢,且植株抗病性变差,容易发生病害,苗子很难成活;而水分不足,植株萎蔫,光合作用同样无法进行,且接穗容易因失水而使结合口松动,苗子同样很难成活。
所以说,嫁接必须在晴天进行,既要注意遮光防萎蔫,也要注意避免遮光过度导致有机营养不足,保证了营养和水分都能充足,才可保证嫁接苗的健壮。遇到连续阴雪天,棚内光照一直较弱时,还要注意设置补光灯,补充育苗棚内光照强度,保证植株制造的有机营养满足需要。补光灯不能选择日常用的日光灯,光照太弱,达不到补光要求,而要选择专门的钠灯等,在白天开棚时进行补光。
二、预防低温障碍
西瓜育苗所在的12月、1月、2月是冬季最寒冷的一段时间,尤其是嫁接前后。而很多瓜农因为育苗棚较小、保温设施不完善,棚内温度低,遇有寒流时常出现低温障碍。记者在下乡采访时,很多菜农担心最多也是嫁接前后棚内的温度。那么,怎样让所育的西瓜苗正常生长呢?
棚内低温,瓜农首先想到的自然是改善育苗棚的保温。除此之外,提高秧苗的抗寒性也是应对低温的重要措施。
首先是加强保温措施。
1.苗畦上要加盖小拱棚。在苗畦上加上小拱棚,白天敞开,晚上盖上,能提高温度。另外,在连续阴雨雪天时,可在拱棚内扯上电灯或电热线的方法进行加温。
2.采用电热毯、浴霸、生炉子等措施进行育苗。在遇到较强的寒流,棚内的温度实在难以提升时,可以采用电热毯、浴霸、炉子等,短时间内提高棚内温度,避免低温障碍。在苗畦下铺电热毯,在电热毯上盖薄膜,将穴盘放于薄膜上,以提高苗床的地温和气温。在育苗棚内安上浴霸,即可提高育苗棚内的温度,也能起到一定的补光作用。还有的菜农直接在育苗棚内生炉子,这样虽能提高棚内温度,还要注意别熏了苗子。
3.坚持拉棚,确保小拱棚内的温度和光照。晴天时,要及时撤去小拱棚薄膜,补充幼苗生长所需的光照。即使遇到连阴天气,也要坚持拉棚。
其次是提高秧苗的抗寒能力。
1.在出苗后,要对苗子进行低温锻炼。出苗后,晚上小拱棚里的电灯要关掉,只覆盖薄膜即可。子叶展开,真叶还没生成前,若温度不至于过低,应撤去覆盖的薄膜,进行炼苗,以提高苗子的抗寒、抗逆性。在炼苗期应控制水分,防止低温沤根发生。
2.叶面喷施甲壳丰、绿风95、全营养叶面肥以及茉莉酸等诱抗剂,提高幼苗的抗逆性。
3.在寒流天气来临前,可叶面喷施防冻剂,如天大2116等,增强秧苗对低温的抵抗能力。
三、避免湿度过大,减少病害发生
由于低温、弱光、湿度大,育苗棚内病害发生较多,如蔓枯病引起的烂蔓、软腐或菌核等引起的烂蔓烂叶、土传病害引起的死苗等。
这些病害发生后,喷药是最有效的防治措施。但是,要抑制病原侵染、减少病害发生,基础在于控制棚内湿度、提高苗子抗性。
育苗棚不同于蔬菜大棚,其功能单一,结构简单,保温性差,更容易出现棚内湿度过高的问题。尤其是遇到阴雪天气,基本无法通过通风调节棚内湿度时,采取其他方式控制棚内湿度就显得非常必要。据试验,在棚内行间铺上稻壳,后墙边树上玉米秸秆等,就可在很大程度上缓解棚内湿度过高的问题。铺上的稻壳、秸秆等,不仅可以增强棚室的保温性,还可以调控棚内的湿度。在夜间或天气不好无法通风造成棚内湿度过大时,秸秆可以吸收空气中过多的水汽,减少空气湿度和棚膜结露,从而减少病害侵染、传播的可能。到了晴朗的白天,秸秆又会将吸收的水汽蒸发出来而变干,重新发挥作用,周而复始。
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